あつあつ！あんかけご飯！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、エリンギを一口大にちぎり、豚肉と炒め合わせます
- 2 塩、味の素を加えて数分炒めます
- 3 本みりん、酢を加えて、ひと煮立ちさせたら一度火を止め、水溶き片栗粉を加えて、とろみが出るまで再加熱します
- 4 黒ゴマ、黒こしょう、鶏がらのもとを加えて軽く混ぜてからご葉にかければ完成
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- あつあつ、あんかけご飯！
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