バナナと国産チーズのミニ春巻きおやつ レシピ・作り方

バナナと国産チーズのミニ春巻きおやつ
  • 約15分
kogema
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あまじょっぱい味が癖になります。
レモン風味のシロップとシナモンを合わせて。

レモンシロップを作る余裕と時間がなければ
はちみつやメイプルシロップなどでも。

材料(1〜2人分)

  • 春巻きの皮 2〜3枚
  • バナナ 1本
  • シュレッドチーズ(国産) 20g〜30g
  • 水溶き小麦粉 少々
  • シナモン 少々
  • 揚げ油 1cmほど
  • a 砂糖 50g
  • a レモン果汁 大さじ1
  • a水 40g〜45g※工程1参照

作り方

  1. 1 aを小鍋に入れて火にかけ
    砂糖をしっかり溶かして
    レモン風味のシロップを作る。

    水はレモン果汁大さじ1と合わせて50gになるようにしてください。
  2. 2 春巻きの皮を斜め半分に切る。
    バナナは斜めにスライスし、
    水溶き小麦粉を用意しておく。
  3. 3 写真の春巻きの向きで
    バナナをのせたら
    上にシュレッドチーズをふりかける。
  4. 4 水溶き小麦粉を使い、下もしっかり止めておく。
  5. 5 くるっと回転させて閉じて
    ミニ春巻きの形にする。
  6. 6 フライパンに1cmほどの揚げ油を入れて、5を揚げる。
  7. 7 ほんのり焼き色がついたら
    バットなどにあげて油を切り、

    シナモンと1のレモンシロップをかけて出来上がり。

    ※メープルシロップやはちみつでもOKです。

きっかけ

バナナがあまっていたので。 作ったレモンシロップは、余ったらお湯割りなどで飲んでも美味しいです。

  • レシピID:1930029284
  • 公開日:2024/12/04
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カテゴリ
バナナその他のお菓子モッツァレラチーズ春巻き
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