もやしのレモン漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやしはひげ根をとりさっと洗いザルに上げて水けをきっておく。耐熱容器に入れ軽く蓋をして電子レンジ600wで2分~3分加熱する。水気をよく絞る。
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2
レモンは輪切りにする。清潔な容器にAと共に入れよく混ぜる。
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3
2に1を入れ味がなじむまで冷蔵庫で2時間ほどおく。
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