切干大根とちくわの煮物 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
切干しはさっと洗い水500mlに浸して戻す。戻し汁も使います。人参は細切、ちくわは輪切りにする。
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2
鍋に戻し汁ごとの切干しを入れ中火にかける。煮立ったらあくを取る。Aと人参とちくわを加え時々混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。
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