ふわっふわ〜ホットケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 300g
- 卵 2個
- 牛乳 100cc
- 生クリーム 100cc
- ハチミツ 適量
- マーガリン 適量
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックスと卵、牛乳、生クリームを入れ泡だて器で混ぜる。
- 2 フライパンを中火20秒熱して1を直径10cmの円形になるようにお玉で入れる。蓋をしたら弱火にし1分30秒加熱する。
- 3 裏返して蓋をし、中火20秒、弱火1分30秒焼く。皿に盛り付けたら、ハチミツとマーガリンを適量のせる。
きっかけ
余った生クリームを何に使うか悩む方の役にたつと良いなと思って、いつも適当にジャンジャン入れている材料をキチンと計ってレシピにしてみました。フライパンでなくホットプレートでも良いです。ハチミツとマーガリンは別の材料でお好きな物に変えても大丈夫
おいしくなるコツ
たくさん食べる方は2人分くらいです。10cmくらいの直径の円形に焼いて9枚分くらいできました。中火にしたあとフライパンの底を塗れ布巾でサッと冷やしてから弱火にするともっとキレイな焼き上がりになります。26cmのフライパンで3枚焼けました。
- レシピID:1930028867
- 公開日:2024/08/16
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