れんこんの照りてり甘辛いため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんをピーラーで皮を剥き、縦に半分に切ります。
切り口を下にして約7mm厚さに切り、水に2分くらいさらします。 - 2 れんこんの水気をキッチンペーパーで拭き取り、ビニール袋に入れて、さらに薄力粉を振り入れまぶします。
-
3
フライパンにサラダ油を熱して、れんこんを両面炒めます。
☆の調味料をすべてフライパンに入れて混ぜながら、れんこんに絡めて完成！
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