ほうれん草と卵とさやえんどうの3色丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は熱湯でさっと茹でる。冷水にとりよく絞る。よく混ぜたBに合わせておく。さやえんどうもさっと茹で食べやすく切っておく。
- 2 Aはよく混ぜておく。フライパンに油をひいて中火に熱する。卵液を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜ半熟状に火を通す。
- 3 丼にご飯をよそい具材を等分にのせる。仕上げに海苔を散らす。
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- 玉子丼
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