ニンニクチューブで♪お手軽ガーリックライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- ご飯 茶碗3杯分
- ニンニクチューブ 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 油(オリーブオイルなど) 大さじ1
作り方
- 1 フライパンを中火で熱して油を引き、ご飯(残りご飯の場合はレンジで温めてください)とニンニクを入れ炒めます。
- 2 表面に軽い焦げ目が付くよう、時々フライ返しなどで抑えながら焼いていきます。
- 3 程よく焼けたところで醤油を垂らし、さらに焼き目を付けたら完成です!
きっかけ
ニンニクがある時に作っていたガーリックライス。チューブや瓶入りのニンニクで簡単に美味しく作れないかと思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
あえて醤油のかかり具合を均等にせず、まばらにかけたり、フライパンに直接かけて焦がし醤油気味にしながら焼いていくと美味しいです!
- レシピID:1930025938
- 公開日:2021/12/15
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