ちょいアレンジ!油淋豚! レシピ・作り方

ちょいアレンジ!油淋豚!
  • 約15分
  • 500円前後
ヒュアデス
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少ない調味料ですが、コクがあり、ご飯がとても進みます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚こま肉、ナス、ピーマンを一口大に切る。
  2. 2 豚こま肉とナスに片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて、中火で豚こま肉を炒める。
  4. 4 豚こま肉全体に火が通ったら、ナスを入れる。ナスに焼き色がついたら、ピーマンを入れて炒める。
  5. 5 ☆を加えて、炒めながら絡ませて完成!

きっかけ

冷蔵庫に余っていた食材を使ってみました!

おいしくなるコツ

みりんを少々加えると、味がまろやかになって美味しさが引き立ちます!

  • レシピID:1930025573
  • 公開日:2021/10/14
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理ポン酢ピーマンなす全般
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