ダシダがあれば!簡単ワカメスープ レシピ・作り方

ダシダがあれば!簡単ワカメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
まぁ2510
まぁ2510
ダシダを使えば簡単!焼肉屋さんのワカメスープができます

材料(2人分)

  • ダシダ 8g
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • 長ネギ 5cm
  • トック 6個
  • 炒りごま 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • ごま油 ひとまわし

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切りにする
  2. 2 鍋にダシダと水400ccとワカメを入れ火にかけ沸いたら長ネギとトックをを入れ2分程煮る
  3. 3 塩、醤油で味付けしたら火を止める
  4. 4 ごま油をひとまわし入れ、炒りごまを散らす

きっかけ

焼肉をする時の汁物として作りました

おいしくなるコツ

ごま油は火を止めてから入れてください

  • レシピID:1930024483
  • 公開日:2021/07/18
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