冬瓜の酢豚 レシピ・作り方

冬瓜の酢豚
  • 約15分
  • 100円以下
yukkiy8
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肉の代わりに冬瓜でヘルシーに作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮とワタをとり食べやすく切る。片栗粉をまぶしておく。椎茸は水で戻しておく。
  2. 2 玉ねぎはくし形 人参はいちょう切りにする。
  3. 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。冬瓜 椎茸 2の順に炒め油が回ったらよく混ぜたAを加え全体を炒め合わせる。
  4. 4

きっかけ

冬瓜を頂いたので。

おいしくなるコツ

冬瓜に片栗粉をまぶしボリュームを出しました。

  • レシピID:1930022962
  • 公開日:2021/02/25
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とうがん(冬瓜)
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