余った豚キムチを入れて！鍋いらずの豚キムチ味噌汁 レシピ・作り方
- 5分以内
chocomaca
豚キムチを入れるとコクのある美味しいみそ汁になります♪うちはキムチが苦手な家族がいるので、食べたい時はお椀で作りますが、お鍋で作ってもOKです。
材料（1人分）
作り方
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1
お椀に豚キムチ･豆腐･味噌･乾燥わかめ･煮干しだしを入れて8分目くらいまで熱湯を注ぐ。
- 2 よく混ぜて味噌を溶かし、味をみて青ねぎとすりごまを加えて完成。
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作るのも食べるのも大好き！2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。
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おまめcafe2022/09/14 10:44
残り物の豚キムチで、と軽い気持ちで作りましたが、コクがあってとても美味しかったです！！これのために豚キムチを作りたくなりますね！
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