我が家のニラ玉♪簡単ひと品 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 容器に卵を割り入れ牛乳を加えてといておきます。
- 2 ニラは5センチぐらいに切ります。
- 3 フライパンにごま油を引き火にかけます。
- 4 ニラを炒めます。
- 5 卵を流し入れます。
- 6 オイスターソースを加え卵をまとめるようにしながら炒めます。
- 7 塩コショウで味を調えます。
- 8 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
- 9 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ニラと卵があればすぐにできる簡単なレシピです。我が家流の味付けですが参考になれば幸いです。
おいしくなるコツ
卵にはしっかり火を通して固めに仕上げています。
- レシピID:1930021010
- 公開日:2020/10/05
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