夏の風物詩♪メロン子麺つゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 メロン子です。

   

2. 2 4つに切り分けて種を取ります。

   

3. 3 さっと塩を加えた水にさらします。

   

4. 4 麺つゆと砂糖を鍋に入れて火にかけます。砂糖が溶けたら火を止めて冷ましておきます。

   

5. 5 メロン子をジップロックに入れます。

   

6. 6 4を加えて空気を抜いて冷蔵庫で1-2日程漬け込みます。

   

7. 7 漬け込んだものです。

   

8. 8 食べやすい大きさに切ります。器に盛りつけて完成です。