豚肉と野菜たっぷりの♪絶品スープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1
   もやしはザルに入れて水洗いしておきます。

   

2. 2
   キャベツは3-4センチぐらいに切ります。

   

3. 3
   人参は薄切りにします。

   

4. 4
   長ネギは斜め切りにします。

   

5. 5
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6
   かいわれ大根は株から切り離しておきます。

   

7. 7
   ザルに入れて水洗いしておきます。

   

8. 8
   餃子です。手作りでも市販品でもOK。

   

9. 9
   鍋に水とキャベツ、人参、もやしを入れて火にかけます。

   

10. 10
    長ネギを加えます。

    

11. 11
    豚バラ肉を加えます。

    

12. 12
    中華だしと塩コショウで味を調えてください。

    

13. 13
    餃子を加えます。2-3分ほど煮込んで火を止めてください。

    

14. 14
    器に盛りつけます。

    

15. 15
    かいわれ大根をトッピングして完成です。