豚肉と野菜たっぷりの♪絶品スープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしはザルに入れて水洗いしておきます。

   

2. 2 キャベツは3-4センチぐらいに切ります。

   

3. 3 人参は薄切りにします。

   

4. 4 長ネギは斜め切りにします。

   

5. 5 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 かいわれ大根は株から切り離しておきます。

   

7. 7 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

8. 8 餃子です。手作りでも市販品でもOK。

   

9. 9 鍋に水とキャベツ、人参、もやしを入れて火にかけます。

   

10. 10 長ネギを加えます。

    

11. 11 豚バラ肉を加えます。

    

12. 12 中華だしと塩コショウで味を調えてください。

    

13. 13 餃子を加えます。2-3分ほど煮込んで火を止めてください。

    

14. 14 器に盛りつけます。

    

15. 15 かいわれ大根をトッピングして完成です。