たっぷり白菜と長ネギの♪ときたま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 白菜は1-2cmぐらいに切ってください。

   

3. 3 白菜を加えます。

   

4. 4 少し煮込みます。

   

5. 5 味噌を溶かします。白菜が多すぎたので大きい鍋に移しました。

   

6. 6 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

7. 7 容器に卵を割り入れます。よく混ぜ合わせてください。

   

8. 8 卵を流し入れて静かに混ぜ合わせてください。

   

9. 9 斜め切りにした長ネギを加えます。

   

10. 10 3-4分ほど放置してください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。