だし巻き卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵をわりほぐし、白だしと水を入れ混ぜ合わせる
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2
卵焼き器にサラダ油をひき温め、卵液1/4くらいを流し入れ
半熟状態になったら手前に折りたたむように寄せる - 3 [2]を卵焼き器の奥側に寄せて、卵液を入れて薄くひろげ、焼けた卵を少し持ち上げ下にも卵液が入るようにする
- 4 周りが固まってきたら、奥から手前に巻いていく
- 5 [3][4]を卵液が無くなるまで数回繰り返す
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るー52020/06/09 15:38美味しかったです!