枝豆とひじきの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐は重しを乗せて水切りする。
ひじきは水につけて戻す。 -
2
ボウルにひき肉、豆腐、●のパン粉と調味料を入れ、粘り気が出るまで練る。
枝豆、ひじきを加えて混ぜ丸く成形する。 -
3
フライパンに油を引き、【2】を両面焼く。
水を加え蓋をして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成。
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ゆppap2021/08/31 22:43美味しくて家族にも好評でした