長なすとごぼうの味噌炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ゴボウはささがき、茄子は一口大の乱切りにしてそれぞれ水にさらす。ピーマンは半分にし種を取り5㎜くらいに切る。
- 2 ＊印の調味料を合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し水気を切ったゴボウ・ナス、ピーマンを入れ炒める。
- 3 茄子がやわらかくなったら②の＊印合わせ調味料を入れ炒め最後にごま油を入れ混ぜて完成。
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- 長なすとごぼうの味噌炒め
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簡単料理好きっ子2022/11/25 21:00
材料がありましたので、作りました。
ごま油少し多く入れて見ました!!
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