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フライパンで10分!ハヤシライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで10分!ハヤシライス

洋食店のケチャップとソースだけで味が決まる。まるで洋食店のメニューのような本格的な味に仕上がる。ソースは中濃でもおいしく作れます。

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作り方

  • 1

    玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切る。マッシュルームは薄切り、牛肉は2~3cm幅に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、牛肉、マッシュルームの順に加え炒める。

  • 3

    醸熟ソースウスターを加え汁気がなくなるまで炒め、さらに小麦粉を加え炒める。

  • 4

    洋食店のケチャップ、水の順に加え、とろみが出るまで煮る(1~2分)。

  • 5

    皿にご飯を盛り(4)をかける。

きっかけ

フライパン一つでつくれる、簡単絶品ハヤシライスを考案しました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)

レシピID: 1930017831

公開日:2020.03.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.04.27

    ルゥじゃなくてもおいしく作れました‼
    しかもフライパンてできて楽チン♪
    ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

    そうですね。ルゥを使わなくても意外と簡単に美味しくできることが、このレシピのウリですね。レポートくださり、ありがとうございました。

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関連情報

料理名
ハヤシライス
関連キーワード
時短簡単子供
カゴメ株式会社
提供企業
カゴメ株式会社
ホームページ
https://www.kagome.co.jp/company/

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