埼玉ドモンのネギチャーシュー丼！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
長ネギ:1/4本
を細切りにして水に5分程さらしてから、
豆板醤:小さじ1/4
にんにくチューブ:1cm
を和えます。
-
2
レシピID:1930017412 の
チャーシュー:1枚
を細切りにします。
-
3
レシピID:1930017412 の
チャーシューのタレ:大さじ2
を
ご飯:1膳
にかけます。
-
4
1と2を和えて、ご飯に乗せれば完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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