はやとうりのぬか漬け レシピ・作り方
材料（1本人分）
- はやとうり 1個
- ぬか床 2カップ分
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 はやとうりは半分いして皮をむき、真ん中のわたをとる。
-
2
１に軽く塩をまぶし、ぬか床の中に入れる。
1日おく。 - 3 ２をさっと洗い水気をきり、包丁で食べやすく切る。
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- ぬかづけ（糠漬け）
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ぽぽとゆかいなお父さん2021/07/13 17:18
作りました♪
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