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手羽元の甘酢煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏手羽元

    12本

  • ゆで卵

    2個

  • ★ショウガチューブ

    3㎝

  • ★にんにくチューブ

    3㎝

  • ★酢

    1カップ

  • ★しょうゆ

    4分の1カップ

  • ★水

    2分の1カップ

  • ★蜂蜜

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽元の甘酢煮
  • 300円前後

クリスマス料理として作りました。フライドチキンに飽きたらこれですよ。柔らかくてさっぱり美味しいです。

作り方

  • 1

    圧力鍋に鶏手羽元とゆで卵全ての材料を入れて強火にかけておもりが揺れたら20分弱火で煮る。

  • 2

    圧が下がったら皿に盛り付けたら完成。

きっかけ

フライドチキンに飽きたので。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > その他の煮物

レシピID: 1930017237

公開日:2019.12.25

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料理名
手羽元の甘酢煮
料理用途
普段の料理

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