冬瓜と枝豆の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
枝豆は茹でて殻をむいておく。
冬瓜は皮とワタをとり2㌢角に切る。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。 -
2
鍋にAとすりおろした、しょうがを入れて火にかける。煮立ったら冬瓜を入れて蓋をして弱火にする。
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3
冬瓜に火が通ったら火を止めて枝豆を加える。
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- とうがん（冬瓜）
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