海老とブロッコリーのヨーグルトソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海老は殻をむき、背ワタをとる。塩を入れた熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。ブロッコリーも小房に分けてさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。
- 2 トマトは半分に切る。卵は食べやすく切る。
- 3 ボウルにAを入れてよく混ぜる。1 2を入れて和える。塩コショウで調味する。
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