カット野菜で あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンを温めごま油をひいて、麺をほぐしながら、焦げ目がつくまで焼く
（時々フライ返しなどで麺を押し付けながら）
-
2
★の調味料を合わせておく
☆を合わせて水溶き片栗粉をつくる - 3 フライパンを温め、ごま油をひき、生姜を入れて香りがたってきたら豚肉を入れ炒める
- 4 豚肉の色が変わったらカット野菜を入れ、塩コショウをして炒める
-
5
野菜がしんなりしてきたら、★の合わせ調味料を入れる
-
6
煮立ってきたら☆の水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
- 7 麺を皿に盛り、6をかけて盛り付ける
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