大根の葉と油揚げ ふりかけ レシピ・作り方

大根の葉と油揚げ ふりかけ
  • 約15分
  • 100円以下
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ごはんが進みます!

材料(2人分)

  • 大根の葉 100g
  • 油揚げ 1/2枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ごま 大さじ1
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 大根の葉を5ミリ幅に切る
  2. 2 油揚げを湯通しして、みじん切りにする
  3. 3 フライパンにごま油をひき、大根の葉と油揚げを入れて炒める
  4. 4 ★の調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める
  5. 5 ごまを入れて、混ぜ合わせる

きっかけ

葉つきの大根があったので

  • レシピID:1930016352
  • 公開日:2019/07/25
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カテゴリ
大根夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理油揚げ
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