簡単！ピリ辛 ネギチャーシュー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- チャーシュー 50g
- 長ネギ 20センチ
- ★醤油 小さじ1/2
- ★鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
- ★ごま油 小さじ1/2
- ★ラー油 小さじ1/2
- ゴマ 小さじ1
作り方
- 1 ネギを5センチに切り、縦に切れ目を入れて中の芯の部分を取り出す
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2
ネギの白い周りの部分を縦の繊維にそって細く千切りにし氷水に10分さらして水気を切る
- 3 チャーシューを5センチの細切りにする
-
4
★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ
ネギとチャーシューを入れて和える
- 5 器に盛り付けてゴマをかける
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しじみしじみ2020/01/19 09:09
とても美味しかったです!
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