しめじケチャップライス!アボガドソースかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料はみじん切りにして蓋つきタッパーに入れてオリーブオイル小さじ1を振りかけてシェイクして混ぜて電子レンジで3分加熱する。
- 2 オリーブオイル大さじ2とみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけてタッパーの野菜と鶏ひき肉を入れて塩コショウして2分炒める。
- 3 ご飯とケチャップを入れてさらに2分炒め、しめじを入れて1分炒めケチャップライスを作る。
- 4 〇の材料をつぶして混ぜてアボガドソースを作る。
- 5 お皿にケチャップライスを盛り付けアボガドソースをかけたら完成。
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