簡単！赤ワインの照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は蓋つきタッパーに入れて塩コショウして片栗粉を入れてシェイクしてまぶし5分置く。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて皮の面から少し1分ずつ焼いたら水を入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 3 ★の材料をプライパンに入れると泡が出るので肉にからめながら、泡がなくなるまで続け焦げる寸前でやめる。好みの野菜やサラダと皿に盛ったら完成。
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- 赤ワインの照り焼きチキン
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