たらこんにゃく レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくは、細く、薄く切る。
沸騰したお湯で軽く湯がいて、湯を切っておく。 - 2 フライパンにバター、マヨネーズ、皮から身を取った明太子を入れて、弱火にかける。
- 3 バターが溶けだしたら、火を止め泡立て器で混ぜてソースをつくる。
-
4
水気を切ったこんにゃくをソースに和えて完成。
※生がダメな方はそのまま明太子が白くなるまで火を通してください。
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関連情報
- 料理名
- たらこんにゃく
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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