5分で!小松菜とあげの煮浸し☆離乳食取り分けにも レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1束
- 薄揚げ 1枚
- ○出汁(顆粒だし可) 300ml
- ○醤油 小さじ2
- ○みりん 小さじ3
作り方
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1
小松菜は5㎝位に切る。
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2
薄揚げは、油抜きをして、
※お湯で洗い流す程度で大丈夫です。
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3
1㎝幅に切ります。
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4
鍋に○を入れ、軽く沸騰させる。
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5
離乳食に取り分ける時は、この顆粒だしを使用しています。
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6
4に小松菜と薄揚げを入れて、弱中火で2〜3分煮たら出来上がり。
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7
離乳食取り分け用に、小松菜の葉先部分を取り出します。
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8
月齢に合わせた大きさに刻みます。
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9
味が濃いのが気になる場合は、大さじ2〜3のお湯を加えて薄めて、フリージングトレーに入れて、冷凍保存しています。
2週間以内に使い切ってくださいね。
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10
離乳食フリージングストックは、豆腐に合わせて白和えに使っています。
きっかけ
大人の副菜から離乳食を取り分けたくて。
おいしくなるコツ
濃いめが好きな方は、醤油大さじ1で。 優しい味が好きな方は、醤油みりん小さじ2で。
- レシピID:1930014479
- 公開日:2018/07/30
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3 件
つくったよレポート(3件)
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うめくん2023/05/31 07:34
簡単に美味しく出来ました。 -
kazumi_pug2018/09/01 10:18
おいしかったです! -
VRX2018/08/30 06:06
美味しいです。












