スイカの皮の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- スイカの皮（白い部分） 100g
- Aお酢 大さじ３
- A砂糖 小さじ１
- 塩 少々
作り方
-
1
スイカの皮は薄切りにする。塩をまぶして水分をよく絞る。
-
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。１を加えて冷蔵庫で半日置く。
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