えごまのニンニク醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えごまは洗い、キッチンペーパーでよく水気を切っておく。
- 2 ニンニクは、薄くスライスする。
- 3 えごまにニンニクを1枚位置き、どんどん重ねてゆく。
-
4
醤油、ごま油、酢をかけて、鷹の爪をのせて1日つければかんせいです。
ご飯に合います✨
※おにぎりにも合います
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- 料理名
- えごまのニンニク醤油漬け
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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スーパーや道の駅でも最近見かけるえごまの葉。
クセがあるけど美味しいです。