ねぎとごま油の香るとんこつラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 中華麺 2玉
- ネギ 2本
- A豆乳 水 各２５０ｍｌ
- A鶏がらスープの素 大さじ１．５
- Aニンニクのすりおろし １かけ
- Aオイスターソース 醤油 各小さじ１
- Aみりん 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ごま油 小さじ２
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする。
- 2 鍋にAを入れて一煮立ちさせる。ネギを加え塩コショウで調味する。
- 3 麺は表示通りに茹でてザルに上げて水気をきっておく。
- 4 器に２麺を等分に入れて２を注ぐ、ごま油を小さじ１ずつかける。
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つくったよレポート（3件）
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sweet child2020/02/09 19:31
ランチに。ネギたっぷりでおいしかったです。 -
ボンド子2018/10/02 10:19
とっても美味しかったです( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ) -
johnny_bean2018/06/09 17:22
持ってるものの足し算でこんなにおいしいラーメンができるなんて！ネギあぶらも入れちゃいました豆乳でコックリ、どこでも食べた事ないラーメンでしたドウモゴチソ様！
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