塩卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 2個
- 水 ３００ｍｌ
- A酒 大さじ１
- A塩 90g
作り方
-
1
卵は殻のまま使います。
-
2
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらAを加えて冷ます。
- 3 清潔な容器に卵を入れて２を注ぐ。冷蔵庫に入れて保存して下さい。
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