筍と豚肉のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ 180g
- A茹で筍 100g
- A豚肉 100g
- Bしょうが にんにく 各１かけ
- Cオイスターソース 酒 各大さじ１
- C醤油 大さじ２
- C砂糖 小さじ１
- C鶏がらスープ 2カップ
- D片栗粉 水 各大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 Aは細切りにする。Bはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油とBを熱して香りが出たら豚肉を入れて炒める。
筍も加える。 -
3
２によく混ぜたCを加えてさっと煮る。一度火を止めて溶いたDを加えて再び弱火にかけてとろみをつける。
塩コショウで調味する。 -
4
パスタは表示通りに茹でる。
３に加えて絡める。
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菊丸330974082020/08/01 15:06
私のランチです。美味しくいただきました。
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