ミックスフルーツクレープ レシピ・作り方
材料（2枚人分）
- A薄力粉 25g
- A砂糖 小さじ１
- A卵 4分の1個
- Aオリーブオイル 20g
- A牛乳 50g
- サラダ油 適量
- Bりんご 8分の1個
- Bパイナップル 1枚
- みかん 1個
- ホイップクリーム 大さじ４
作り方
- 1 ボウルにAを入れて泡立て器でダマのないようによく混ぜる。こして冷蔵庫で1時間休ませる。
- 2 Bは食べやすく切る。みかんは皮を剥いて小房に分ける。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して１を半量ずつ広げて両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
-
4
台に生地を１枚置く。
２の半量とホイップクリーム大さじ2を乗せる。包む。
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