クイックボウルでブロッコリーとしらすの和え物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切ります。大きいものは更に2、3等分します。ニンジンは更に小さく切ります
- 2 切ったブロッコリーを軽く洗い濡れたままクイックボウルに入れます。ニンジンもいれて蓋をして電子レンジで約3分熱を加えます。クイックボウル以外でも耐熱容器に軽くラップすれば同様でOK
- 3 蓋をとり、荒熱を逃がしてから分量のしらす、すりごま、鰹節、醤油を加え和えて完成です
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