(簡単シリーズ)ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすをお好みの大きさに乱切りにし、電子レンジで500w3分加熱する。
- 2 1のなすと味噌、醤油、みりんを和える。
-
3
フライパンに油をしき、2のナスを中火で炒める。
全体に焼き色がついたと思ったら完成。
きっかけ
ナスがおつとめ品コーナーに激安で置いてあったので(笑)(^_^;)
おいしくなるコツ
ナスはそのまま加熱すると、皮が硬くて食べにくいので、あらかじめ電子レンジで加熱しておくことで食べやすくなります。
- レシピID:1930012468
- 公開日:2017/10/21
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ゆみなっつ2017/11/11 15:04美味しかったです!