紫玉ねぎの一番旨い食べ方、絶品スライスサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りします
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2
普通の玉ねぎより辛味がないので水に晒す必要はないですが、うちは小さい子供がいるので30分程、水にさらして水気を切ります
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3
ベーコンを細切りしてフライパンにオリーブオイル大さじ1ひき、カリカリベーコンをつくります。
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4
焼き上がったら油ごとボウルに移しオリーブオイル大さじ1とマヨネーズ大さじ2を加え混ぜてドレッシングを作成します。大葉は千切りしておきます
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5
平らな皿に紫玉ねぎスライスを敷き、ベーコンドレッシングを塗るようにのせ、大葉をトッピングして完成です
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- 料理名
- 紫玉ねぎのスライスサラダ
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なべとやかん2023/07/23 17:25
食べた瞬間「やばっ」て思いました。こってりしたドレッシングがたまねぎ&大葉に合う～♪
ありがとうございます。 -
お料理ビギナー2022/05/09 17:48
シンプルな調理でも、ベーコンのソースとたっぷりの大葉で、生の玉ねぎがモリモリ食べられました。簡単に素早く作れて、
美味しかったです。 -
TOMY chan2021/07/06 20:19
カリカリベーコンの塩味が良い感じになって、紫玉ねぎもたくさん消費できました☆シソの風味も夏らしく、さっぱりと美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ -
なっちゃんまま2020/06/06 07:50
玉ねぎにシソを合わせたことがなかったですが、
美味しい！
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