ダイエットに最適、しらたきスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しらたきはサッと湯通ししてサッと水で流し臭みをとる
- 2 小鍋にオリーブオイルを少量ひき玉ねぎとモヤシをサッと炒める。良い香りが立ち焼き色がつく前に水300mlをいれ固形スープの素をいれる
- 3 鍋が煮たったら、しらたきを入れ約10分弱火で煮て出来上がり。彩りに乾燥パセリがあれば食べる直前に
きっかけ
麺類しか食べなかった息子の健康を気にして作ってみたら食べてくれた
おいしくなるコツ
時間が経つほど、しらたきにスープが染み込みおいしくなります。
- レシピID:1930011781
- 公開日:2017/06/10
関連情報
- 料理名
- しらたきコンソメスープ
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