ご飯に合う、シシトウとモヤシの炒め物 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
kokちゃん
旬のししとうを使って弁当のおかずにもなる焼肉タレ炒め。ししとうは丸ごと使い栄養豊富な種もいただきます。細切れ肉を使えば包丁いらずの簡単レシピです。
材料（2人分）
作り方
-
1
ししとうはヘタだけ取り丸ごと使用。
もやしは水でサッと洗って臭みをとり水をきる。
お肉は一口大に。 -
2
フライパンに油をひき、お肉から炒める。
お肉に焼き色が入ったらししとうを投入。塩コショウを少々。 -
3
ししとうに油が馴染んできたら、もやしを投入。
2分程炒めたら仕上げに焼肉のたれを投入し絡めて出来上がり
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- 料理名
- ししとうとモヤシの炒め物
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