一口おはぎ レシピ・作り方
材料(2人分)
- もち米 1カップ
- 水 1カップ
- 粒あん 120g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
炊飯器の内釜にもち米と水を入れて1時間浸して炊飯する。
粒あんは塩を加えて混ぜておく。 -
2
蒸らしたらすりこ木で粗く潰す。
冷めたらサランラップで一口サイズに握る。 - 3 粒あんはご飯と同じ数に丸めておく。
- 4 ラップにあんこを伸ばしてご飯を乗せて包む。
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- カテゴリ
- おはぎ
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