ホクホクバターコロッケ レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮ごと茹でて熱い内に皮を剝いて潰す。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 フライパンにバターを溶かしてひき肉 ２の順に炒める。コンソメの素を加える。冷ましておく。
-
4
ボウルに１ ３ 牛乳を加えてよく混ぜる。
6個に成形する。 - 5 ４にAの衣を順につける。
- 6 170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
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