ズッキーニと切り干し大根の簡単マヨサラダ レシピ・作り方

ズッキーニと切り干し大根の簡単マヨサラダ
  • 約15分
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ズッキーニを細長く切っているので、ヘルシーな麺みたくなります。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水洗いし、戻しておく。
    戻ったら一口サイズに切って良く水気を絞っておきます。
  2. 2 ズッキーニをピーラーでスライスしたら、半分にカットし、縦に細く切ります。
  3. 3 1と2とマヨネーズ、醤油、鰹節を混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

ベジヌードルを目指したサラダを作ってみたくて。

おいしくなるコツ

水気をしっかりきることです。

  • レシピID:1930010418
  • 公開日:2017/01/12
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ズッキーニ切り干し大根
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