万能!味噌ダレ レシピ・作り方

万能!味噌ダレ
  • 約10分
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豆腐や焼きなす、ふろふき大根、こんにゃくなど、いろいろ使える万能たれです。

材料(3~4人分)

  • 味噌 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 すべての食材を混ぜ合わせ、弱火でじっくり火にかけとろみが出たら完成です。

きっかけ

味噌だれだ欲しかったのですが、無かったので作ってみました。

おいしくなるコツ

焦げないように気を付けてください。

  • レシピID:1930010417
  • 公開日:2017/01/12
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カテゴリ
味噌
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