とろ～り絶品♡子供が喜ぶ♪チーズinハンバーグ☆彡 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんは細かめにみじん切りにして（ＦＰ使用でも）、フライパンで炒めておら熱を取っておく。
-
2
大きめのボールに１と◎の材料を入れよくこねる。
- 3 ２を８～10等分にして中にピザチーズを大1程度ずつ入れながら包み込むようにして成型する。厚みがあっても火が通りやすいので俵型に近い形でＯＫです。
- 4 生地がゆるいと包みにくいので、ゆるい場合はパン粉を追加して調節してください。
-
5
フライパンに油（分量外）を熱して両面に焼き色を付ける。完全に火が通っていなくても大丈夫です。（私はフライパン2つでいっきに焼いてしまいます。）
- 6 ＊のソースを混ぜて、フライパンに注ぎふたをして中火で7～10分程度火が通るまで加熱してください。途中水分が少なくなってきたら水を追加してください。
-
7
チーズがふつふつ染み出てきたらだいたい大丈夫です。フライパン２つで調理する場合は＊のソースを2つに分けてそれぞれ入れてください。
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- 料理名
- チーズイン豆腐ハンバーグ
*aisyori*
こんにちは。野菜好きの旦那様と小食のお子ちゃま達にモリモリ食べてほしくて♡珈琲片手に毎日楽しく台所にたっています♪私自身はパン＆お菓子作りも大好き！将来、娘達に我が家の味を伝えるのにも役立ちそうなので★レシピをコツコツupしていこうとおもいます＾＾♡よろしくお願いします♪
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