鮭の蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は塩コショウをまぶしておく。
- 2 しめじは小房に分ける。人参 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 クッキングシートを2枚用意する。
- 4 1枚のシートに鮭を1切れ乗せてその上に2の半量を乗せてマーガリン大さじ1を乗せて包む。同様にもう1組作る。
- 5 蒸気の上がって蒸し器に4を入れて魚に火が通るまで弱火で10分蒸す。
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