照り照り♡いなだ(ブリでもOK)のレモンバター醤油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- いなだ(ぶりでもOK) 2切れ
- 醤油 小2
- レモン 大1/2
- バター 7g
作り方
- 1 いなだに塩(分量外)をふる。10分ほどしたらキッチンペーパーで余分な水分を拭く。
- 2 魚焼きグリルでいなだを焼く。(トースターで10分でもOK)
- 3 フライパンに醤油、バターを入れ熱す。バターが溶けたらレモン汁を加える。
- 4 火が付いたまま、いなだを絡めて、完成。
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